Mot du jour: anacarde

Aujourd'hui, Alex Yandell (dont je vous parlais dans mon billet précédant) m'a fait découvrir l'origine d'une de mes noix préférées - la noix de cajou - et m'a fait découvrir le mot "anacarde".

"Anacarde" est l'autre nom de la noix de cajou, qui est le fruit de l'anacardier et pousse sur une "pomme de cajou".

Pour des explications détaillées et de très belles photos, je vous recommande d'aller consulter la page suivante sur Wikipédia: http://fr.wikipedia.org/wiki/Noix_de_cajou

Pour des recettes à base d'anacarde, allez voir le site d'Alex: http://www.cooktastesmile.co.uk .

Tout ça me met l'eau à la bouche!